イラスト図解 老化と寿命のしくみ米井 嘉一
日本実業出版社 刊
発売日 2003-05-15
オススメ度：★★★★
老化と寿命のしくみ 2003-06-21
（功加齢医学）と言う聞き慣れない言葉ですが、これは人間が健康長寿でいられる為にはどのようにすれば良いのかを教えてくれます。
この本を読みながら、老化のメカニズムを知り、自分のどこが弱っているのか、その為にはこれからどの様にすれば良いのかを教えてくれます。
イラストが豊富で、誰にでも良く分かると思います。（カラーであればもっと
良かった）
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長寿食がおいしい。―心地いい暮らしがしたい
ポーリング博士のビタミンC健康法ライナス ポーリング
平凡社 刊
発売日 1995-08
オススメ度：★★★★
「メガ･ヴァイタミン(ビタミン）主義」と「2重らせん」と「Ｌｉｎｕｘ」 2005-08-24
ビタミンから始まったサプリメント市場の活況は、実は本書の著者が数十年前に提唱した「メガ･ヴァイタミン(ビタミン）主義」に端を発しています。
内容はビタミン、特にビタミンＣの大量摂取の提唱です。体にはいいし、取り過ぎても、自然に体外に排出されるから、気にせずにどんどんビタミンＣを取りましょう。という「百利あって一害なし。」な主張でした。都合が良すぎるような気もしますが、多分正しかったのでしょう。
ちなみに著者は2度ノーベル賞を取っています。化学賞と平和賞です。すごく頭が良い人で、初期にはDNAの構造解析をワトソン、クリックらとやっていました。これについては途中で仲違いして、最終的な成果(2重らせん構造の発見）は残り2人のものになってしまいましたが、著者の協力がなければ不可能だったかもしれません。このあたりのことについてはワトソンの著書「二重らせん」をご覧ください。
オープンソースOSの雄「Linux」の開発者はリーナス(ライナス)･トーバルですが、父親が本書の著者であるライナス･ポーリング教授を尊敬していて、息子の名前にライナス(リーナス)と付けたそうです。
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旨い!沖縄の居酒屋つまみ―長寿の地から教えてもらった
インデックス・マガジンズ 刊
発売日 2004-04
オススメ度：★★★★★
沖縄好きな方におすすめです♪ 2004-05-02
今出てる沖縄料理の本の中ではイチ押しです！
実際に沖縄で居酒屋さんをしているお店の美味しい創作レシピ本だもの♪
そんでもってオールカラーだもの♪写真が美味しそうですっ！
つまみのレシピだから、もちろんお酒に良く合います。
お酒を召し上がらない方にもお食事としてオススメです。
沖縄以外で手に入りにくそうなものは「これで代用できます」ってちゃんと書いてある親切な作り。
この本を片手に沖縄の居酒屋や市場に行くも良し、料理するも良し！です。
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インデックス・マガジンズ 刊
発売日 2004-04
オススメ度：★★★★★
沖縄好きな方におすすめです♪ 2004-05-02
今出てる沖縄料理の本の中ではイチ押しです！
実際に沖縄で居酒屋さんをしているお店の美味しい創作レシピ本だもの♪
そんでもってオールカラーだもの♪写真が美味しそうですっ！
つまみのレシピだから、もちろんお酒に良く合います。
お酒を召し上がらない方にもお食事としてオススメです。
沖縄以外で手に入りにくそうなものは「これで代用できます」ってちゃんと書いてある親切な作り。
この本を片手に沖縄の居酒屋や市場に行くも良し、料理するも良し！です。
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生涯現役「スーパー老人」の秘密柴田 博
技術評論社 刊
発売日 2006-03-18
オススメ度：★★★★★
父に送りました 2006-05-14
「肉を食べれば長生きする」と言う持論に惹かれ、父に送りました。私の父は、「年を取ると子供の頃の食生活に戻りたくなる」などと言い、毎日、冷ご飯にお湯をかけただけの昼食をとっています。夜は、焼酎のみです。そんな父に送りました。一応学歴はあるようですので、この本で変わってもらいたいです。「肉を食べれば長生きする」これだけで星５つの価値があります。
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「不老!」の方法―みんなの若返り大作戦坪田 一男
宝島社 刊
発売日 2005-07
オススメ度：★★★★
アンチエイジングへの道 2005-10-20
時代は「長生き」から「不老（アンチエイジング）」へ進化していることを感じさせてくれる一冊。
医師である著者が実践しているアンチエイジングの数々が紹介されており、一つ一つ説得力がある。巷で語られるサプリメントから外見を若く見せる発毛剤まで、著者の執念とも言うべきあくなき不老への追求を一読しておいて損はない!?
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ボケない人になる23の方法
世界一の長寿食「和食」- ABOUT
健康で長生きするのは家族を養う身の義務です。わずか数百円や数千円の本で、何年かの寿命が買えるとしたら安いと思いませんか？ あなたが探している本がここにあります。